보트리티스(귀부) 푸르민트 열매를 개별적으로 손 수확 후 발효되어진 베이스 찌꺼기를 18시간 동안 담가둔 다음, 부드럽게 압착하고 오크통에서 발효시킵니다. 완전히 발효된 와인은 식혀서 으깬 다음, 헝가리산과 프랑스산의 작은 오크 통에서 24개월 동안 숙성과정을 거칩니다. 모과향과 꿀향이 아름다운 조화를 이루고 있으며 소금기가 느껴지는 레몬향의 신선함 또한 느낄 수 있습니다. 미네랄리티와 신선한 단맛이 완벽한 균형을 이룹니다. 블루 치즈, 매운 카레, 크리미한 디저트와 함께 드시면 좋습니다.
- 보레트 와인
- 빈티지 2019
- 와이너리 바르타 와이너리 Barta Winery
- 포도품종 푸르민트 Furmint
- 에이징 2281 -228리터 오크 배럴에서 24개월 간 숙성
- 생산수량 3213
- 사용가능한 병수 2750
- 알코올 11.67 %
- 산도 7.4 g/l
- 당도 231 g/l
- 고형성분 42.7 g/l
- 병사이즈 0,375 리터
- 수입가 가격 20 유로 이상
- 와인 생산 지역 토카이
- 와인 생산지역 토카이
- 와인 타입 화이트, 토카이 아스주, 스위트, 오가닉,