이 레이트 하베스트 와인은 과숙된 잔당이 가득한 포도 및 귀부 포도가 주는 특유의 우아함을 지녔습니다. 토카이 와인 지역의 화산 토양에서 나오는 와인의 전형적인 맛을 느낄 수 있으며 달콤한 꽃향이 특징입니다. 잔당에도 불구하고 약간의 흙향이 느껴지지만 살구-미라벨 자두 설탕에 절인 과일 향과 함께 미네랄 향이 더 많이 느껴집니다. 8-10 °C에서 서빙하기를 권장합니다. 음식과 와인서빙 제안: 산미가 좋은 식전주 유형의 와인입니다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌린 토스트에 가리비 카르파치오나 튀긴 굴, 시칠리아 카놀로, 바바 오 럼 디저트와도 아주 잘 어울릴 수 있습니다. 애프터눈 티 대신 가볍게 즐길 수 있는 스위트 와인입니다.
- 풀레키 토카이 에스테이트
- 빈티지 2018
- 포도품종 푸르민트 Furmint, 하르쉬레벨루 Hárslevelű
- 에이징 9개월 간 배럴 숙성
- 생산수량 9500
- 사용가능한 병수 8000
- 알코올 12 %
- 산도 5,68 g/l
- 당도 89 g/l
- 고형성분 25,2 g/l
- 병사이즈 0,375 리터
- 수입가 가격 5-10유로
- 와인 생산 지역 토카이
- 와인 생산지역 토카이
- 와인 타입 화이트, 스위트,
- 보트리티스 바 토카이의 노블 스위트 와인 (귀부 와인), 화산토양의 와인, 토착품종,